Тыквенный сок: польза и вред для здоровья человека
Недаром тыква считается Царицей для выращивающих и использующих эту культуру в своей жизни. Она располагает большим количеством полезных для организма элементов, включая и свежевыжатый тыквенный сок, при этом, обладая способностью долго сохранять эти свойства.
Содержание страницы
- 1 Польза тыквенного сока
- 2 О вреде и противопоказаниях
- 3 Приготовление сока из тыквы
- 4 Лекарственное применение
- 5 Применение в косметологии, рецепты
Овощ достигает своей зрелости в осеннее время года, давая возможность запастить на зиму вкусностями в виде варенья или джема.
Польза тыквенного сока
Польза и вред тыквенного сока не уступают и самому овощу. Но при этом стоит учесть, что этим свойством наделен только свежевыжатый напиток, а не купленный в магазине. В его составе следующие витаминные комплексы – А, С, Е, РР, бета-каротин и группа В, представленная 1, 2, 5, 6 и 9. Богатство минерального состава способно побить все рекорды, располагая более чем 10 элементами. При этом очень низкая калорийность, делающая этот продукт диетическим.
Тыквенный сок полезен для организма в следующих случаях:
- Для повышения защитных функций организма, требуемая норма при этом — 0,5 стакана напитка.
- Сок тыквы приводит в порядок нарушенную функцию печени.
- Анемия также является показанием для приема этого напитка внутрь.
- Свежевыжатый тыквенный сок полезен своей способностью выводить вредные вещества из организма.
- Он способствует нормализации деятельности ЖКТ и снижению холестеринового уровня.
- Каротина в соке тыквы содержится больше, чем в морковном, что повышает его значимость для глаз.
- Наличие пектина помогает привести в норму обменные процессы.
- Тыквенный сок полезен для организма входящими в его состав магнию с калием, способные поддержать работу сердца.
- Большое количество аскорбиновой кислоты наделяет этот напиток отличным профилактическим свойством защищать от многих простудных и вирусных заболеваний.
- Витамин К способствует улучшению свертываемости крови.
- Нервная система тоже будет благодарна за употребление сока тыквы.
- Способность проводить чистку желчевыводящих путей делает этот сок полезным для желчного пузыря.
- Он также способен оказывать мягкое мочегонное воздействие.
- Польза свежевыжатого тыквенного сока распространяется и на внешность, улучшая кожу, удаляя различные проблемы на ней, включая акне с высыпаниями.
- Для мужчин такой напиток тоже важен, помогая улучшить качество жизни и справиться с имеющимися недугами половой сферы.
- Сок тыквы очень полезен женщинам, носящим под сердцем малыша, помогая справиться с тошнотой, запорами, вместе с тем положительно влияя на ЦНС.
- Справиться с лишней массой тела сок тыквы тоже поможет.
Польза тыквенного сока для женщин
Нельзя не сказать отдельно о пользе тыквенного сока для женщин, успешно борющегося с различными высыпаниями на коже и даже с преждевременным старением. Для этого нужно всего лишь регулярно пить этот напиток.
Счастливое время беременности тоже является поводом для его употребления. Он, как говорилось выше, помогает справиться с токсикозом, беспокойствами и раздражительностью.
Тыквенный сок полезен для женщин и в период кормления грудью, способствующему притоку молока, восстановлению организма после родов, насыщая его всеми необходимыми питательными веществами.
Но все же при всей пользе тыквенного сока есть возможность получить и вред в некоторых случаях.
О вреде и противопоказаниях
В первую очередь это касается индивидуальной непереносимости такого напитка. Помимо этого тыквенный сок может нанести вред при наличии следующих проблем со здоровьем:
- Гастрит с язвой во время их обострения;
- Сахарный диабет в тяжелой форме;
- Диарея.
Чтобы тыквенный сок не навредил и результат от его употребления принес только положительные моменты, стоит перед его применением проконсультироваться со специалистом. Это особенно касается людей с наличием проблем в сфере ЖКТ.
Приготовление сока из тыквы
Сок из тыквы можно очень легко приготовить самостоятельно в домашних условиях:
- Снять кожуру, удалить сердцевину и порезать на кусочки.
- С помощью соковыжималки получить сок. При ее отсутствии можно натереть на терке или воспользоваться мясорубкой с последующим отжиманием сока посредством марли.
Не нужно готовить сразу много напитка, чтобы он стоял до следующего дня – только то количество, которое можно выпить сразу.
Полученную мякоть выбрасывать не стоит, она пригодится для приготовления какого-нибудь блюда или маски для лица или компресса. Из этой же массы готовят и варенье. А если учесть, что свежая тыква хранится на протяжении всей зимы, то такой свежевыжатый напиток можно будет сделать себе и всей семье в любой момент с сохранением всех полезных свойств.
Норма употребления
При наличии относительного здоровья, свежевыжатый тыквенный сок рекомендуется выпивать в целях профилактики максимум 100 мл натощак. Допускается добавление свежих соков из яблока, моркови и лимона. Но, чтобы не переборщить с количеством и не навредить организму, прежде нужно посетить лечащего врача или специалиста по таким вопросам.
Лекарственное применение
При бессоннице, продолжающейся долгое время, стоит попробовать приготовить настойку из сока тыквы и меда – по 2 ст. л. того и другого. Ингредиенты смешать и покипятить немного на небольшом огне. Пьется такой отвар только в свежем виде без оставления на следующий день по 2 ст. л. за некоторое время до еды трижды за день.
Если потребовалось мочегонное средство, то лучше употребить натуральный продукт, нежели лекарственный препарат, купленный в аптечной сети. Для этого пьется свежевыжатый сок тыквы до 100 мл в течение дня. В него можно добавить еще и рассол или порезанные огурцы, приготовленные на нем. При необходимости допускается применение сахара с солью или перцем.
Лучшим способом избавления от запора и улучшения печеночной деятельности с желчевыводящими путями будет употребления этого напитка в чистом виде 3 раза за день до еды. Такое лечение рекомендуется проводить на протяжении 2-х недель для получения качественного результата.
Употребление трижды за день по 80 мл сока тыквы в течение месяца, избавляет от заболеваний, связанных с предстательной железой.
Выпивая этот напиток по 100 мл перед основным приемом пищи, есть шанс качественно сбросить лишние килограммы. Но при этом нужно побольше есть фруктов с овощами.
Для выведения вредных веществ из организма, а также для обновления крови рекомендуется с утра на голодный желудок пить тыквенный сок в количестве 100 мл, смешав его с соком яблока, апельсина, лимона или моркови.
Но обязательно перед началом лечения такими способами получить консультацию и одобрение на это своего лечащего врача.
Применение в косметологии, рецепты
1) Для омоложения кожи лица и удаления прыщей, угрей и воспалительного процесса, нужно приготовить следующий состав:
- 1 ст. л. сока тыквы;
- 1 ч. л. меда;
- И один яичный желток.
Все это взбивается и наносится на лицо, а по прошествии 20 минут смывается водой (теплой).
Чтобы тонизировать кожные покровы, рекомендуется их протирание тампоном, смоченным в соке этого овоща.
2) Вот рецепт эффективной маски широкого спектра действия:
- 1 ч. л. лимонного сока;
- Столько же тыквенного:
- Один яичный желток;
- И сметана – 3 ч. л.
Эти ингредиенты перемешиваются и наносятся на область лица и шеи на четверть часа. После чего смывание производится водой немного теплой температуры, а затем холодной.
3) И для волос найдется отличный рецепт, предназначенный для избавления от секущихся концов:
- 1 ст. л. репейного масла;
- 1 ст. л. сока тыквы;
- 1 ст. л. меда;
- И один желток куриного яйца.
Перемешанной массой из этих ингредиентов смазываются проблемные места волос, смыв их через 30 минут, используя шампунь.
Применив все эти знания, улучшится здоровье, внешний вид с массой удовольствий от употребления сока этого замечательного овоща.