Масло черного тмина: польза и вред, как принимать. Свойства и рецепты.
Есть так много простых природных средств с долгой историей использования, но которые, к сожалению, забыты в наше время. Значительные достижения в области медицины и гигиены оттеснили их на задний план.
В некотором роде мода и стремление к натуральности используемых средств постепенно возвращают забытым продуктам их потерянные позиции и «очки». Современные исследования подтверждают эффективность природных масел и помогают понять их механизм, от которого предыдущие поколения зависели так долго.
Многие врачи-диетологи подтверждают успешное похудение при сочетании традиционных медицинских процедур с применением натуральных масел. Одно из этих вековых средств, которое получило популярность в последнее время — масло черного тмина.
Содержание страницы
- 1 Польза и вред масла черного тмина
- 2 Как принимать масло черного тмина
- 3 Применение масла черного тмина в косметологии
Польза и вред масла черного тмина
У этого растения много названий. В народе с особой любовью его называют чернушкой, римским кориандром, калинджи, Ла Грайнер Нуар, любовь в тумане, нигеллой и др. Родные края — Сирия, хотя сейчас произрастает на Балканах, Кавказе и странах Средиземноморья.
Само растение невысокое, с прямым стеблем и игольчатыми листиками. Цветки нежные, белого цвета с темными прожилками. Плоды вызревают крупные, семенные коробочки содержат маленькие черные зернышки, напоминающие по форме дольки апельсина.
Масло черного тмина имеет желтый цвет и острый пряный запах.
История донесла много свидетельств того, что пользу этого природного эликсира почитали многие «знаковые» личности:
- Клеопатра использовала его для косметических процедур.
- Нефертити доверяла ему красоту своих волос и ногтей.
- Гиппократ использовал его для лучшего пищеварения.
- Ибн Сина, автор знаменитого Канона медицины, писал, что это уникальное масло стимулирует обмен веществ и восстанавливает силы при подавленности и сонливости.
- Тутанхамон пожелал взять с собой в загробный мир это удивительное масло.
Семена черного тмина
Масло черного тмина нашло применение у практикующих Аюрведу и традиционную китайскую медицину тысячи лет назад. Его используют для лечения геморроя, гепатита, лихорадки, диареи, кашля и др.
В последние годы проведено более 600 исследований и испытаний, которые подтверждают его пользу для здоровья. Вред масло может нанести лишь в некоторых случаях.
Эти маленькие семена имеют более ста различных химических компонентов, в том числе богато незаменимыми жирными кислотами.
Наиболее часто его используют в лечебных целях, а семена, немного пряные на вкус, нашли применение в кулинарии, выпечке и средиземноморских сырах.
Масло тмина содержит активные соединения и кислоты:
- миристиновую;
- пальмитиновую;
- стеариновую;
- пальмитолеиновую;
- олеиновую;
- линолевую;
- арахидоновую;
- фолиевую.
В его составе белки и витамины B1, В2, В3, магний, кальций, железо, медь, селен, цинк и фосфор.
Лечебные свойства и применение
Масло черного тмина польза и вред, как принимать правильно выяснилось в результате исследований, подтвердивших великолепные свойства продукта, которые могут быть полезны для:
Астма и аллергия
Наиболее впечатляющие результаты от применения получают при астме и аллергии. По исследованиям немецких ученых у 70% пациентов есть изменения в лучшую сторону.
Многочисленные опыты определили, что масло черного тмина обладает анти-астматическим эффектом и в зависимости от причины астмы, иногда бывает более эффективно, чем обычное лечение. Необходимо длительное применение около 6 месяцев.
Экзема и псориаз
Масло чернушки используют для кожных проблем, таких как экзема и псориаз. Оно хорошо успокаивает воспаление, улучшает скорость восстановления эпидермиса.
Пищеварение
Семена калинджи являются ветрогонными, это означает, что они помогают в пищеварении, снижают газы, вздутие и боли в желудке.
Масло черного тмина часто используют против кишечных паразитов. В предварительных исследованиях, есть подтверждение, что оно предотвращает рост клеток рака толстой кишки.
Кандида и грибок
Полезно в борьбе с кандида и грибковыми инфекциями в пищеварительной системе и на коже.
Рак
Исследования показали, что определенные соединения в семенах и масле помогают индуцировать апоптоз (гибель клеток) в лейкозных клетках и тот же самый эффект заметили в раковых клетках молочной железы, головного мозга, поджелудочной железы, шейки матки и полости рта.
Масло черного тмина назначают в качестве естественной защиты против радиации.
Здоровье сердца
Помогает защищать сердце и нормализовать кровяное давление.
Хиликобактер пилори
Исследование в 2010 году показало, что масло тмина черного эффективно для пациентов с H.pylori инфекцией (без язв).
Иммуннитетная защита
Масло уникально как способ поддержки иммунной системы. Оно содержит антиоксиданты, полезные кислоты и витамины группы B. Усиливает иммунную систему, но действует иначе, чем травы, бузина или эхинацея, которые требуют осторожности от тех, кто имеет аутоиммунные заболевания.
Как принимать масло черного тмина
- Семечки черного тмина (предварительно измельчить) соединяют с медом. Смесь растворяет камни в желчном пузыре и почках.
- Компрессы из пропаренных семян помогают при простуде и ревматизме.
- Если жевать семена стихает боль в горле, уменьшается отек миндалин.
- При кашле, бронхите и гриппе.
- При нарушении менструального цикла.
- Увеличение выработки молока у кормящих матерей.
- Головные, ревматические боли.
- Очищает кожу от прыщей, пятен.
- Активизирует производство костного мозга и жизненно-необходимых клеток иммунной системы.
- Снижает сахар крови.
- Останавливает диарею.
- Улучшает состояние сосудов.
Масло чернушки сильнодействующее средство и стоит принять это во внимание, перед тем как его применять.
Противопоказания: когда масло вредно принимать
- Беременность на всех сроках.
- После трансплантации органов.
- Аллергия.
- Пациентам с плохой свертываемостью крови.
Хотя этот продукт не рекомендуют беременным женщинам, кормящие мамочки ему очень благодарны. Оно великолепно повышает лактацию. Регулярное употребление избавит от большого количества мелких неприятностей со здоровьем и красотой.
Для повышения защитных сил организма и профилактики развития заболеваний рекомендуют ежедневно пить по 1 ч. л. взрослым. Детям, начиная с 6 лет, дают по половинке чайной ложки. Делать это надо утром после еды. Длительность курса доходит до 4 месяцев, а повторить можно через 2 месяца.
Как принимать — рецепты для здоровья
- При легочных заболеваниях курс приема составит 7 дней по 1 ч. л. – 3 раза в сутки. Полезно растирать верх спины и грудь смесью масла чернушки и оливкового в пропорциях 1:4.
- Грипп. По 1 ч. л. масла тмина до еды за 20 минут. Два приема в день.
- Температура. В чай и горячее питье добавляют масло чернушки 7 капель, пить после еды. Продолжают до нормализации состояния.
- Язва желудка. Готовят настой из 1 ст. л. семени льна и стакана воды. Затем добавляют 1 ч. л. масла черного тмина.
- Ревматизм и боли в мышцах. Смешивают масло чернушки с оливковым маслом и растирают больные участки тела. Параллельно ведут прием внутрь по 1 ч. л. масла.
- Простатит. В день принимают 2 раза по 1 ч. л. тыквенного масла и масла чернушки.
Применение масла черного тмина в косметологии
Исключительные преимущества имеет это масло для косметических целей. Через месяц применения заметны значительные улучшения со стороны волос. Они выглядят здоровыми, блестящими и сильными.
Ногти становятся крепкими и не слоятся. Масло черного тмина собирает восхищенные отзывы от девушек и женщин, которые решились на использование его в своем домашнем уходе за внешностью.
Иногда оно входит в состав готовых кремов, но вы можете добавить его и самостоятельно. Некоторые люди используют его при ожогах или инфекциях кожи. Оно хорошо увлажняет кожу, сводит к минимуму морщины и другие признаки старения.
Все преимущества масла тмина для красоты
- Для кожи лица. Питает, смягчает, улучшает структуру, выравнивает рельеф, повышает эластичность и разглаживает морщинки. Защищает от солнечных лучей.
- Для кожи тела. Дарит упругость, влияет на выработку коллагена и уменьшает растяжки на теле.
- Против старения. Содержит фитостиролы, которые уменьшают дефицитные эстрогены в крови у женщины в период менопаузы.
- Против прыщей. Мягко, но эффективно отшелушивает отмершие клетки, хорошо очищает эпидермис, нормализует отделение кожного сала. Цинк и марганец в составе масла сужают поры, и снимают воспаления при акне.
- Против целлюлита. Масло чернушки улучшает циркуляцию крови в подкожном слое, ускоряет движение лимфы. Снижает отеки, уменьшает проявление целлюлита.
- Против перхоти и ломкости волос. Витамины группы B усиливают рост волос и укрепляют. Масло снижает проявление перхоти, ломкости и препятствует раннему поседению.
Рецепты для красоты
Для рук. Готовят состав: по 1 ч. л. масла черного тмина и оливкового, добавляют 0,5 ч. л. масла косточек винограда.
Акне. Участки кожи с воспалением смазывают неразбавленным маслом. Можно добавить в крем для лица несколько капель чернушки для лечения прыщей.
Для укрепления волос. Три раза в неделю наносят смесь оливкового масла с маслом тмина черного (1:1), втирают в кожу и корни волос. Оставляют подействовать на 10 минут и смывают шампунем.
Антцеллюлитное обертывание. Смешивают по 3 ст. л. масел черного тмина и зародышей пшеницы. Добавляют 3 ст. л. дробленых кофейных зерен.
Масло черного тмина надо оценивать с позиции, что его польза и вред совсем не в равных пропорциях. На фоне огромного количества его достоинств, у него ничтожное число недостатков.
Тем, кто знает, как принимать это удивительное и живительное масло с наибольшей пользой, получают колоссальные преимущества для своего здоровья.