Польза и вред граната для здоровья, полезные свойства и противопоказания
Южная Америка, Восток и Запад Азии – страны, где выращивается гранат. В России фрукт произрастает в сочинском районе и на крымском полуострове. В Советском Союзе он встречался в Грузии, Армении и Азербайджане.
Содержание страницы
- 1 11 полезных свойств граната
- 2 Кожура граната — польза и вред
- 3 О вреде и противопоказаниях
- 4 Несколько интересных фактов
- 5 Выбор качественных фруктов
Дерево любит обилие солнечного цвета – в противном случае просто отказывается цвести. Польза граната заключена в богатом биологическом составе сока и давно научно доказана.
11 полезных свойств граната
Размер гранатового плода достигает в диаметре 18 см, цвет встречается красный и желтый. Под коркой граната большое количество ягод с косточкой, наполненных кисло-сладким соком, пользой и вредом для здоровья человека, доходящих до 900 штук. Придают фрукту эти свойства витамины – Р, С, Е, В5,6 и 12 с минеральными веществами в виде кальция, калия, магния, фосфора, железа, магния и натрия.
Плюс плоды обладают низкой калорийностью – 80 Ккал/100 грамм, а в соке еще меньше – 60. Научными исследованиями доказана польза гранатов и гранатового сока для устранения жировых отложений на животе, бедрах и талии. Ежедневно употребляя сок этого фрукта, фигура постепенно улучшит свои формы. Но и помимо этого, он обладает способностью:
- Укреплять иммунитет, сосуды, ЦНС и улучшать производство крови, благодаря витаминному составу.
- Польза и вред гранатов зависит от присутствующих в составе танина, клетчатки и кислот.
- Защищать от туберкулеза, дизентерии и кишечной палочки, включая общую дезинфекцию организма. Это осуществляют дубильные вещества, еще отлично справляющиеся и с диареей.
- Фрукт гранат полезен людям, перенесшим операцию из-за его способности отлично укреплять ослабленный организм.
- Исцелять и профилактировать простудные заболевания, включая проблемы щитовидной железы и сердца.
- Избавлять от атеросклероза, малярии, малокровия и истощения в относительно короткие сроки.
- Снижать повышенное артериальное давление – в этом тоже заключена польза граната для организма.
- Бороться с болезнетворными клетками, налаживая начавшиеся проблемы в здоровье, причем на уровне клеток.
- Предотвращать появление злокачественных образований в желудке.
- Фрукт полезен людям с бронхиальной астмой и анемией.
- Радиоактивные элементы удаляются из организма при помощи ягод или свежевыжатого сока.
Это лишь короткий перечень положительного воздействия фрукта на человеческий организм, не говоря о его отличном вкусе. Но все эти свойства присущи только свежему плоду, что касается и сока.
Польза сока
В составе свежевыжатого напитка больше 15 аминокислот, наделяя гранаты и гранатовый сок пользой, которую нельзя не оценить.
Основное свойство заключено в очищении от вредных компонентов, попавших в организм. Напиток отлично восстанавливает работу ЖКТ после праздничных застолий.
Сок повышает аппетит с гемоглобиновыми показателями. И справляется с различными респираторными недугами в виде ангины, кашля, цинги и других.
Гранат и его сок полезен для организма мочегонным и антисептическим эффектом. Напиток рекомендован при почечных, печеночных и легочных недугах.
Гранат и женское здоровье
Все положительные влияния, перечисленные выше, относятся ко всем без исключения, но есть моменты, наделяющие гранат конкретной пользой для женщин:
- Месячные и период климакса пройдет менее болезненно при регулярном употреблении фрукта;
- Появлению рака груди препятствуют эллаготанины, вещества, содержащиеся в большом количестве в свежевыжатом соке.
Гранат полезен для женщин, как косметическое отбеливающее средство и сохраняющее молодость. Соком плода выводятся веснушки с пигментными пятнами и угрями. Приготовив отвар из кожуры, устранится чрезмерная потливость ног.
Можно при беременности?
Богатый витаминный и минеральный состав делает его весьма полезным при беременности. Регулярное его употребление решает проблему с дефицитом железа, часто сопровождающим женщину в этот период жизни.
Фрукт помогает избавиться от тошноты на ранних сроках и нормализовать работу пищеварительных органов. Плод одновременно прекрасное мочегонное средство и утолитель жажды. Ещё одно свойство граната, полезное при беременности — это способность устранять отечность.
Кожура граната — польза и вред
Не многие люди используют гранатовую кожуру для устранения проблем со здоровьем по причине неосведомленности в ее положительных сторонах. А их достаточно для включения в свой ежедневный рацион.
Наличие дубильных веществ устраняют проблемы с кишечником в виде диареи. Полифенолы справляются даже с дизентерией. Для этого следует подсушенные и измельченные корки употреблять трижды в день по щепотке после принятия пищи.
Гранатовые корки полезны органическими кислотами в составе, уничтожающими различные инфекции горла и ротовой полости. Настой из кожуры граната готовится следующим образом:
- Сухие корки – 12 г;
- Крутой кипяток – 1 стакан.
Кожура заливается кипятком, накрывается крышкой и настаивается в течение получаса. Полученный напиток пить в течение дня 4 раза примерно по 25 мл. Заваренную кожуру выбрасывать не стоит – допускается еще одно использование таким же образом. Лечение проводится неделю.
В процессе употребления настоя уничтожаются все вредоносные элементы с заменой на здоровые бактерии.
Предостережение
Существует один важный момент – чтобы из гранатовых корок извлечь только пользу, необходимо строго соблюдать указанную дозировку. В противном случае появится головокружение, повысится артериальное давление и ухудшится зрение. Причина – наличие в составе кожуры алкалоидов, ядовитых для организма веществ.
О вреде и противопоказаниях
Помимо пользы, гранат способен оказать и вред для здоровья, при неправильном употреблении или наличии определенных заболеваний.
Это в первую очередь относится к количеству употребляемого фрукта. Кислоты в составе способны обострить хронические недуги внутренних органов. Также стоит с осторожностью начинать вводить в рацион питания плод, если ранее он не употреблялся. Вред и противопоказания граната распространяются:
- На язвенные заболевания ЖКТ.
- На повышенную кислотность с гастритом на этом фоне.
- Панкреатит в острой форме.
- На наличие аллергических реакций.
- На чувствительную эмаль зубов, включая пульпит с кариесом.
Врачи не рекомендуют давать фрукт и сок из него малышам, не достигшим 1 года. Затем до 7 лет желательно разводить водой. При этом не стоит пить напиток, купленный в магазине – только свежевыжатый.
Гранат вреден и противопоказан людям, мучающимся от геморроя и хронического запора. Прежде чем начать употреблять фрукт или сок из него, обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Наличие кислот пагубно влияет на зубную эмаль. Чтобы избежать негативных последствий, после съеденного плода или выпитого сока рекомендуется прополоскать рот водой.
Несколько интересных фактов
Существуют некоторые факты о гранате, интересные всем. Например, сок фрукта полезней, чем яблочный, ананасовый и даже апельсиновый.
Один гранат содержит витаминную суточную дозу в размере 40 процентов.
Сок этого фрукта избавляет от лишнего веса.
Народные целители повсеместно используют гранат в лечебных целях.
Этот фрукт считается божественной едой – упоминания о нем встречаются в мифологии Греции. Гранат даже изображен на пирамидах в Египте.
Антиоксидантный состав превосходит даже зеленый чай.
Выбор качественных фруктов
Существует несколько правил для выбора вкусного и сочного граната.
Для начала нужно взвесить на ладонях несколько плодов и остановить свой выбор на более увесистом фрукте.
Далее несильно надавить на корку для определения плотности и упругости. На поверхности не должно быть трещин и помятостей.
И последнее – выбирать лучше более яркий плод с насыщенным красным цветом.
Эти рекомендации помогут избежать разочарования при выборе некачественного фрукта. Актуальность этого велика еще и из-за немалой цены граната на прилавках наших магазинов.